现在很多人都不想打工了，想做点小吃生意，但是小吃项目如此之多，该选什么项目好呢？其实你如果想做点小本生意，麻辣烫可能会是一个不错的选择。对于经营麻辣烫来说，店铺可大可小，就算是摆摊做生意，投资也可大可少。学麻辣烫的方法有很多种，许多经营者往往会选择去别人店里打工来学习麻辣烫技术，但这样做整体学习进度非常慢，并且核心技术无法掌握。如果你真的很想学习麻辣烫制作方法，福州仓山麻辣烫培训多长时间学会？食为先麻辣烫培训，实操教学，小班开课，包学会。

麻辣烫主要滋味在于汤底，只要把汤底做好了，各类肉串和蔬菜都可以放进汤底里面烫来吃，不油腻，不上火，吃过之后，开胃爽口，吃了还想吃。

麻辣烫在福州如雨后春笋一般迅速的扎根，特别是那些客流动量大的菜场、早市、商业区。麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫串串香，麻辣烫代表了食物的平民化，没有讲究的烹调过程，只在竹签上串起各种食材，在放了花椒、辣椒等调料的热水中刷烫食之。麻辣烫由于自身无所不烫，从而深受广大消费者的喜爱。

麻辣烫也简称“烫菜”，就是将各种处理好的菜品拿到汤底里面烫来吃，价格低，销售大，利润高。现在许多城市的大街小巷都能看到不少麻辣烫店和麻辣烫摊位，而且每年都要增加很多。这么多麻辣烫店也从侧面证实了麻辣烫的受欢迎程度。福州仓山麻辣烫培训多长时间学会？食为先麻辣烫培训都有标准的配方和操作流程，包教包会，学会为止，具体学几天看个人的学习能力，学会为止，麻辣烫培训课程内容

1：学习麻辣烫高汤制作方法

2：学习各种菜品处理方法

3：学习各种菜品穿串手法

4：学习麻辣烫辣椒酱制作方法

5：学习麻辣烫各种菜品烫制方法

6：学习原材料和设备采购渠道